Resep

Resep Sup Krim Jagung ala KFC, Mirip Aslinya!

Resep sup krim jagung KFC termasuk salah satu yang terenak dan termudah untuk jadi hidangan Andalan Anda.

Sup krim jagung umumnya berisi potongan daging ayam, jamur kancing, dan potongan sosis. Anda juga bisa menyesuaikan isinya sesuai dengan selera Anda.

resep sup krim jagung mudah dan lezat

Sama seperti semua jenis sup, menu ini cocok untuk sarapan dan makan malam. Menariknya, Anda tidak harus membelinya dari restoran langganan Anda, cukup membuatnya sendiri di rumah.

Resep sup krim jagung ala KFC ini pun sudah dijamin enak dan mudah dibuat oleh siapa pun. Yuk disimak!

Bahan utama

  • 250 gram jagung manis yang sudah dipipil
  • 100 gram dada ayam rebus dan potong dadu
  • 50 gram jamur kancing iris
  • 3 potong sosis ayam iris
  • 250 ml kaldu ayam

Bahan pelengkap

  • 1/2 bawang bombai potong kecil
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 biji pala yang dimemarkan
  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 sdm margarin
  • 1 liter susu cair full cream
  • 1 sdm peterseli cincang

Cara membuat sup krim jagung KFC

  1. Panaskan margarin di atas panci dan tumis bawang bombai sampai harum
  2. Tambahkan tepung terigu sambil diaduk-aduk hingga sedikit mengental
  3. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk
  4. Lanjutkan dengan kaldu ayam, biji pala, garam, dan merica. Aduk terus sampai mendidih
  5. Masukkan jagung manis, ayam, sosis, dan jamur. Masak sampai semua bahan matang. Matikan api dan biarkan sejenak.

Sajikan sup krim jagung manis ala KFC dalam wadah mangkuk dan taburi peterseli cincang. Menu ini bisa disajikan untuk makan malam yang tidak terlalu berat, tapi mengenyangkan.